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展会信息

奉化水蜜桃质量标准发布

* 来源: 奉化水蜜桃 * 作者: admin * 发表时间: 2018-04-24 2:55:58 * 浏览: 400

1、外形:近圆形,果顶平或略尖,顶洼浅,梗洼较深而狭。

2、果实大小

奉化水蜜桃

奉化水蜜桃(2张)

(1)特级果纵经大于等于65毫米,横经大于等于67毫米,重大于等于150克;

(2)甲级果纵经大于等于60毫米,横经大于等于61毫米,重大于等于125克;

(3)乙级果纵经大于等于57毫米,横经大于等于57毫米,重大于等于100克。

3、色泽

(1)果皮色泽:果皮底色淡黄白色,向阳部分带红晕或有小红点,色泽艳丽,果密生茸毛,缝线浅但较明显;

(2)果色泽:乳白色,近核处紫红色。

4、果皮:中厚而韧,极易剥离。

5、果肉:特级果肉厚大于等于32毫米,甲级果肉厚大于等于20毫米,乙级果肉厚大于等于18毫米,肉质细软,有少量粗纤维,汁液多,味鲜甜而有芳香,粘核。

6、果核重:小于等于8克。

7、可溶性固体物含量:大于等于13%。

8、总酸:小于等于0.248克/100毫升。